软体动物也称贝类，是软体动物门动物的统称，是除节肢动物外最大的类群，约10万种。体制的差异很大，但有共同的特征∶体柔软而不分节，一般分头-足和内脏-外套膜两部分。软体动物的族群包括乌贼、章鱼、鹦鹉螺和已经绝种的菊石与箭石。