章鱼作为一个无脊椎动物的代表，身体都是软的，嘴必须是硬的。而太平洋巨型章鱼就是里面最大的一种。目前发现过最大的北太平洋巨型章鱼重达554斤，臂展达到了9.8米，被认为是世界最大的章鱼。
太平洋巨型章鱼不同体色反映不同情绪，白色代表恐惧，红色代表愤怒，通常颜色为红褐色。
捕食时会动用所有腕足，能根据食物种类选用不同的捕食方法。最常用的捕食方法是在猎物的壳上开个小洞，然后注入其有毒的唾液。受到威胁时，北太平洋巨型章鱼会喷射墨汁迷惑敌人以便逃跑。
目前世界上发现过的最大的北太平洋巨型章鱼，其体重达到了140多斤，如果做成铁板章鱼的话足够一百个人吃了（正常食量）。当然体重能够长到100斤以上的北太平洋巨型章鱼也并不多见，甚至海洋捕捞业如此发达的年代也几乎算得上是凤毛麟角了。
研究显示，太平洋巨型章鱼能够进行短期和长期的记忆，并具有令人难以置信的观察、学习和解决问题的能力。例如：它们可以学会开罐头，能模仿其他章鱼，还能在实验中顺利通过迷宫，等等。
目前它们的具体数量尚不清楚，也并不属于濒危动物，海里现在还没有天敌的存在，对它们唯一有威胁的就是日益被污染的海洋环境可能不适合它们的生存以及被人类捕获作食品和大比目鱼的诱饵。
目前没有针对这个物种保护行动，但在北美洲有以北太平洋巨型章鱼为主题的海洋公园。
保护野生动物，杜绝野味。
维护生态平衡，人人有责！
