章鱼作为一个无脊椎动物的代表，身体都是软的，嘴必须是硬的。而太平洋巨型章鱼就是里面最大的一种。目前发现过最大的北太平洋巨型章鱼重达554斤，臂展达到了9.8米，被认为是世界最大的章鱼。

太平洋巨型章鱼不同体色反映不同情绪，白色代表恐惧，红色代表愤怒，通常颜色为红褐色。

捕食时会动用所有腕足，能根据食物种类选用不同的捕食方法。最常用的捕食方法是在猎物的壳上开个小洞，然后注入其有毒的唾液。受到威胁时，北太平洋巨型章鱼会喷射墨汁迷惑敌人以便逃跑。

目前世界上发现过的最大的北太平洋巨型章鱼，其体重达到了140多斤，如果做成铁板章鱼的话足够一百个人吃了（正常食量）。当然体重能够长到100斤以上的北太平洋巨型章鱼也并不多见，甚至海洋捕捞业如此发达的年代也几乎算得上是凤毛麟角了。

研究显示，太平洋巨型章鱼能够进行短期和长期的记忆，并具有令人难以置信的观察、学习和解决问题的能力。例如：它们可以学会开罐头，能模仿其他章鱼，还能在实验中顺利通过迷宫，等等。

 目前它们的具体数量尚不清楚，也并不属于濒危动物，海里现在还没有天敌的存在，对它们唯一有威胁的就是日益被污染的海洋环境可能不适合它们的生存以及被人类捕获作食品和大比目鱼的诱饵。

目前没有针对这个物种保护行动，但在北美洲有以北太平洋巨型章鱼为主题的海洋公园。

保护野生动物，杜绝野味。

维护生态平衡，人人有责！

太平洋巨型章鱼的体型很大，成体重约15公斤，臂展开可达4.3米。据记载，有一只巨型章鱼标本的体重达272kg，腕足长度达9.1m。
北太平洋巨型章鱼有八只腕足，每只腕足上覆盖着280个吸盘, 吸盘上有数以千计的化学感受器，使它的触觉和味觉非常敏锐，有助于捕食。
北太平洋巨型章鱼头又大又圆，通常肤色为红褐色。受到干扰时，皮肤上的色素细胞能使它们改变颜色和构造，甚至能和图案复杂的珊瑚，植物，岩石巧妙的混为一体。有两只眼睛位于头部两侧，视力极其敏锐。其身体可收缩，全身仅嘴部是硬的，凡是嘴能通过的地方整个身体都能通过。通常雄性的体色比雌性深；在交配期，雄性的外套膜会出现白色斑点。外套膜是软体动物包裹在身体主要部分上的一层肉质膜，内藏了其主要器官，犹如外套一般，称为外套膜。北太平洋巨型章鱼外套膜呈球状，位于头部后方，与腕足相对。
北太平洋巨型章鱼在夜间捕食，通常以虾、蟹、贝类、蛤蜊、龙虾和鱼为食, 但发现它们也吞食鲨鱼和鸟类。
太平洋巨型章鱼为一夫多妻制，但雌章鱼一生仅繁殖一次，孵化结束雌性就会慢慢死掉。雄章鱼会在繁殖后的3个月内死去。全年均可繁殖，冬季是产卵高峰期。
太平洋巨型章鱼好独居，长期生活在洞穴中，仅在捕食、繁殖或遇到威胁时外出。

太平洋巨型章鱼遍布于太平洋的各个不同温度的水域，从南加洲到阿拉斯加，从阿留申群岛西部到日本。主要栖息于潮间带至水深1500米的洞穴、岩石区和岩石裂缝中。