鹰雕是我国南部比较常见的一种中大型猛禽，威猛、凶悍、迅捷，可谓称霸亚洲南部，从颜值到行为习惯，无不彰显着“森林霸主”的威风。主要捕食地面上活动的猎物，少有敌手，利爪可刺穿猎物头骨，甚至能捕食小熊猫。主要以山羌、猕猴、野兔、野鸡、蛇类、蜥蜴，鼬科动物和鼠类等为食，也捕食小鸟和大的昆虫，偶尔还捕食鱼类。

鹰雕经常单独活动，飞翔能力极强，常两个翅膀平伸，煽动较慢，有时也在高空盘旋，常站立在密林中枯死的乔木树上。叫声十分喧闹。

鹰雕营巢于山地森林中高大的乔木树上。巢由树枝构成，结构较为庞大。通常位于树上部靠近主杆的枝杈上。繁殖期为1-6月。每窝产卵2枚，也有少至1枚和多至3枚的。卵的颜色通常为淡灰白色或白色，没有斑点或者仅有不清晰的淡红色斑点。卵的形状为卵圆形。孵化由雌鸟承担，护巢性很强。

鹰雕最明显的特征是头后有长的黑色羽冠，比棕腹隼雕的羽冠要显著得多，常常垂直地竖立于头上。雌雄近似。具长羽冠，翅形十分宽阔，飞行时可见翅下具有平行排列的黑色粗横斑，尾打开呈扇形。成鸟喉白，有喉中线；胸白色，具有黑色的明显细纵纹；下胸、腹部、腿部有深色粗横纹，尾具有5-6道黑色横带。亚成鸟的体色可能随着年龄增长有多种变化，初时呈现淡黄和米黄色，无斑纹，无喉中线，尾羽横带亦不显著，随着年纪增长，体色逐渐变深，斑纹也日趋浓重。

分布于中国西南、华东、华南、海南岛和台湾岛。近年来种群扩散到华中和秦岭地区。在国外分布于印度次大陆、斯里兰卡、中南半岛和印度尼西亚、日本等国家和地区。栖息于300-2500米的山地森林中，可能更青睐海拔1000米以上的森林，但也会出现在低山丘陵和山脚平原地区的森林及林缘地带，尤其是冬季。性慵懒不甚爱飞，可长时间停栖在枯死的高大乔木树干之上。飞行姿态平稳，振翅缓慢，偶尔可见数只鹰雕共同盘飞。主要以野兔、松鼠、雉类、鸠鸽、啮齿动物等为食，也捕食小鸟、大型昆虫、蜥蜴等，也有捕食蛇类和鱼类的记录。