非洲黄嘴鸭（学名：Anas undulata）外文名African Yellow-billed Duck，有2个亚种，属鸭科鸭属中型游禽。

非洲黄嘴鸭主要漂浮在水面上，在水下获得食物，以植物为主食，有时也吃动物性食物。鸭脚趾间有蹼，但很少潜水，游泳时尾露出水面，善于在水中觅食、戏水和求偶交配。主要以沼泽地和湖泊区的植根、草籽、叶、草果、稻谷等为食，也吃无脊椎动物和节肢动物。

非洲黄嘴鸭主要分布在南非，在当地非常普遍。它们生活于各种类型的湿地，全年可以产卵繁殖。雌鸭筑巢，每次产6-12卵，每天产一枚。雌鸭单独孵化，孵化期为26-29天。其后小鸭由雌鸭照顾，小鸭跟随雌鸭身后觅食，并在68天后第一次飞行，6个星期后之后完全独立。

列入《世界自然保护联盟》（IUCN）国际鸟类红皮书，2009年名录 ver 3.1。

保护野生动物，杜绝野味。

维护生态平衡，人人有责！