褐家鼠（Brown Rat，亦称挪威鼠/褐鼠，学名 Rattus norvegicus）是全球分布最广、与人类关系最密切的啮齿类之一。它原本起源于欧亚大陆部分地区，随着航运、贸易和城市化扩张，现已几乎遍布世界各地的城镇、港口、农田和仓储区。褐家鼠体型较大、适应力强、繁殖速度快，既是生态系统中的机会主义杂食者，也是人类公共卫生与粮食安全管理中最重要的“城市野生动物”之一。
分类地位与命名
褐家鼠隶属于哺乳纲（Mammalia）、啮齿目（Rodentia）、鼠科（Muridae）、大鼠属（Rattus）。英文名 “Norway rat” 来自早期对其来源的误解，并不代表其真正起源于挪威；而“brown rat”则指其常见的棕褐色被毛。中文常用名包括“褐家鼠”“褐鼠”“挪威鼠”。在许多城市害鼠管理语境中，褐家鼠与黑家鼠（Rattus rattus）并列为最常见的两种家栖鼠类。
外观特征
褐家鼠体型结实，头部较宽，吻部偏钝，耳朵相对较小且不如黑家鼠那样薄大。成体头体长通常约 20–28 厘米，尾长多在 16–22 厘米左右，尾巴通常短于头体长；体重常见约 200–500 克，营养良好或雄性大型个体可超过 600 克。背部毛色多为灰褐或棕褐色，腹部浅灰至灰白，个体间毛色随地区和栖息环境会有差异。
与黑家鼠相比，褐家鼠四肢更粗壮，后足较大，善于在地面奔跑、挖掘和游泳；尾部较粗且鳞环明显。其门齿橙黄色、终生生长，必须通过啃咬不断磨耗，因此常在木材、塑料、电线和建筑材料上留下咬痕。胡须发达，嗅觉和触觉敏锐，夜间活动时主要依赖嗅觉、触须触感与听觉进行探索与觅食。
分布范围与栖息地
褐家鼠现为全球性广布物种，几乎在所有有人类定居和粮食储存活动的地区都能建立种群。它偏好有稳定食物和隐蔽空间的环境，尤其常见于城市地下空间（下水道、地铁、地下室）、港口码头、仓库、食品加工区、垃圾堆放点、农场饲料区以及河岸与排水沟附近。
在野外或半自然环境中，褐家鼠也能生活在农田、草地、湿地边缘和河流沿岸，常沿水系扩散。它擅长挖掘地洞并在堤坝、建筑基础或杂物堆下建立巢穴。由于耐寒性与游泳能力强，褐家鼠在温带城市的冬季依然可以在地下或建筑内维持稳定活动。
生活习性与行为
褐家鼠多为夜行性，黄昏后活动增强，在人类活动干扰较少时也可能白天觅食。它们具有明显的领域与等级结构，常以群体形式占据“资源点”（食物、饮水、巢穴），群体内存在优势个体。褐家鼠对新事物常表现出谨慎和回避（新物恐惧），这也是害鼠控制中饵料投放需要“预饵期”的原因之一。
它们擅长学习和记忆路径，常沿墙根、管线、沟渠等边缘路线移动（边缘效应），并通过尿液、粪便与腺体分泌物进行气味标记。褐家鼠也具备良好的游泳与潜水能力，能通过排水管和下水道系统在城市中远距离迁移。遇到威胁时可迅速钻入洞穴或沿固定路线撤离。
食性
褐家鼠是机会主义杂食者，食谱极为广泛。城市中常取食谷物、面粉、肉类残渣、油脂类食物、水果蔬菜、宠物粮、垃圾等；在野外会摄食种子、根茎、昆虫、小型无脊椎动物，甚至捕食雏鸟或啃食动物尸体。它们对高能量食物（脂肪和蛋白）有较强偏好，并会根据环境可得资源快速调整食谱。
褐家鼠通常会选择相对隐蔽处进食，并可能将食物拖回巢穴附近存放。饮水需求相对较高，水源充足的区域更容易出现高密度种群，这也是其常与排水系统、河岸和潮湿地下空间高度相关的原因之一。
繁殖与生命周期
褐家鼠繁殖能力极强，在温暖且食物充足的环境下几乎全年繁殖。雌鼠妊娠期约 21–24 天，每胎通常产 6–12 只幼仔（也可更多），幼仔出生时无毛、眼未睁开，依赖母体哺乳。幼仔约 2 周左右开眼，3–4 周断奶并开始独立觅食；性成熟可在 2–3 个月达到。
在野外环境中，褐家鼠平均寿命多为 1 年左右，少数可达 2–3 年；在食物稳定、天敌压力较低或圈养条件下寿命可更长。其“高繁殖、快周转”的策略使种群能快速恢复，因此控制管理通常需要持续、系统的综合措施。
与人类的关系
褐家鼠是全球最重要的城市害鼠之一。它们会污染与消耗粮食，破坏电线、隔热材料和建筑结构，并可能引发短路和火灾风险。同时，褐家鼠与多种病原体和寄生虫有关，是公共卫生管理关注对象。由于它们高度依赖人类活动提供的食物与庇护，城市垃圾管理、食品储存和建筑防鼠是减少其数量的关键。
从科学研究角度看，褐家鼠也是实验动物“白鼠/大鼠”的野生祖先之一（实验大鼠来自褐家鼠的驯化谱系）。在神经科学、药理学和行为学研究中，大鼠模型被广泛使用，使该物种在人类科学史上具有特殊地位。
保护现状与威胁
褐家鼠在全球范围内数量庞大、分布广泛，通常被评估为无危（Least Concern，LC）。然而，它在许多岛屿生态系统中属于典型入侵物种，可能捕食鸟类卵和雏鸟、竞争本地小型哺乳动物资源，并改变原生生态过程。对人类而言，控制褐家鼠更多是“管理与风险降低”问题，而非“物种保育”问题。
有效的控制策略通常强调综合治理：减少食物来源（垃圾与饲料管理）、封堵建筑缝隙与管线通道、改善下水道与仓储卫生、使用物理捕捉与合规的灭鼠措施，并结合长期监测评估。对于自然保护区和岛屿，防止其随货运入侵以及开展针对性的入侵控制或清除行动，往往能显著提升本地鸟类和小型动物的生存机会。
