赤胸山鹧鸪学名Arborophila hyperythra，外文名Red-breasted Hill Partridge，善于隐蔽。常成对或成群活动，群多由4-12只组成。活动多在林间地面上，晚上则栖息于树枝上。每当清晨和黄昏时刻，常发出一连串的叫声，重复鸣叫，善于在地上奔跑和行走，一般很少起飞。

赤胸山鹧鸪主要以植物种子、浆果、嫩芽、嫩枝、嫩叶等为食，也吃蚯蚓、昆虫等动物性食物。觅食时常用脚在地上刨食。

赤胸山鹧鸪的繁殖期在4-6月。营巢于低山丘陵和山脚平原地带常绿阔叶林、竹林及林缘灌丛中。利用地面天然凹坑或由雌鸟在地上刨一个小坑即成，巢多置于地上凹坑内，内垫有干草叶和树叶，四周多有茂盛的灌丛或林下高草植物覆盖，隐蔽较好而不易发现。每窝产卵6-8枚，孵化期24天。孵卵主要由雌鸟承担，雄鸟负责警戒。孵卵期间雌鸟甚为恋巢，有时人走到快近巢前也不飞。雏鸟早成性，孵出后不久即能跟随亲鸟活动。

列入《世界自然保护联盟》（IUCN）2016年 濒危物种红色名录ver 3.1:无危（LC）。

保护野生动物，杜绝野味。

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