斑嘴鸭也叫谷鸭、黄嘴尖鸭、火燎鸭 。斑嘴鸭是中国家鸭祖先之一，野生种群较为丰富。

斑嘴鸭会将巢穴建造在水域附近的草丛、灌木丛或者是竹丛中，草茎、草叶、绒羽等是它们筑巢的主要材料。

它们通常会结成群体活动。它们非常善于游泳，但是大多时候不会潜水，斑嘴鸭活动期间的叫声非常响亮而且清脆，能够传到很远的地方。

虽然由于人类大量猎捕斑嘴鸭,导致它的数量不断减少,但是斑嘴鸭的分布范围较为广泛,再加上种群数量趋于稳定,所以它被评为了没有生存危机的物种。

列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN） 2018年 ver 3.1——无危（LC）。

列入中国国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》（第53项）。

2020年9月30日，国家林草局在其官网发布《关于规范禁食野生动物分类管理范围的通知》，对于斑嘴鸭等45种野生动物，《通知》明确要求要积极引导有关养殖户在2020年12月底前停止养殖活动，并按有关规定完成处置工作。确需适量保留种源用于科学研究等非食用性目的的，要充分论证工作方案的可行性，并严格履行相关手续。

保护生态环境，保护野生动物，人人有责！

斑嘴鸭雄鸭从额至枕棕褐色，从嘴基经眼至耳区有一棕褐色纹；眉纹淡黄白色；眼先、颊、颈侧、颏、喉均呈淡黄白色，并缀有暗褐色斑点。上背灰褐沾棕，具棕白色羽缘，下背褐色；腰、尾上覆羽和尾羽黑褐色，尾羽羽缘较浅淡。初级飞羽棕褐色；次级飞羽蓝绿色而具紫色光泽，近端处黑色，端部白色，在翅上形成明显的蓝绿色而闪紫色光泽的翼镜和翼镜后缘的黑边和白边，飞翔时极明显；三级飞羽暗褐色，外翈具宽阔的白缘，形成明显的白斑。翅上覆羽暗褐色，羽端近白色；大覆羽近端处白色，端部黑色，形成翼镜前缘的白色。胸淡棕白色，杂有褐斑；腹褐色，羽缘灰褐色至黑褐色；尾下覆羽黑色，翼下覆羽和腋羽白色。
雌鸟似雄鸟，但上体后部较淡，下体自胸以下均淡白色，杂以暗褐色斑；嘴端黄斑不明显。
虹膜黑褐色，外围橙黄色；嘴蓝黑色，具橙黄色端斑；嘴甲尖端微具黑色，跗蹠和趾橙黄色，爪黑色。
幼鸟似雌鸟，但上嘴大都棕黄色，中部开始变为黑色，下嘴多为黄色，亦开始变黑，体羽棕色边缘较宽，翼镜前后缘的白纹亦较宽，尾羽中部和边缘棕白色，尾下覆羽淡棕白色。
主要吃植物性食物，常见的主要为水生植物的叶、嫩芽、茎、根和松藻、浮藻等水生藻类、草子和谷物种子。也吃昆虫、软体动物等动物性食物。

世界分布：现存（留鸟）：中国（香港、台湾岛）日本、朝鲜民主主义人民共和国和大韩民国。现存（繁殖地）：蒙古和俄罗斯联邦（东亚区）。（非繁殖地）：不丹。
繁殖于中国东北、内蒙古、华北、西北甘肃、宁夏、青海，一直到四川；越冬在中国长江以南、西藏南部和台湾，部分终年留居长江中下游，华东和华南一带，以及台湾，为留鸟。
主要栖息在内陆各类大小湖泊、水库、江河、水塘、河口、沙洲和沼泽地带，迁徙期间和冬季也出现在沿海和农田地带。