苏卡达陆龟是一种生活在陆地上的龟类爬行动物，原属于陆龟科、象龟属，故中文名称有苏卡达象龟和苏卡达陆龟之分。最后被划分入Centrochelys属，是Centrochelys属下的唯一存世的物种。其分类学名称“sulcata”源自其背壳的物理外观，“sulcata”来自拉丁语“sulcus”，意为“犁沟”，是指乌龟鳞片上的犁沟。该物种是仅次于加拉帕戈斯象龟和亚达伯拉象龟的世界第三大龟种。然而，它是非洲大陆上最大的陆龟，在岛屿中没有。
因为生活环境的缘故，为躲避白天的日晒高温，它们大多于黄昏或清晨开始活动，天气太热或太冷时，它们会躲进洞里。当温度超过四十度，为降低体温它们会分泌大量唾液涂抹在身上 ，由于生活环境干旱，苏卡达象龟演化出了一套回收利用尿液中水分的循环系统。尿液中的水分在象龟的体内会被重新吸收，帮助它们抵御干旱的气候。但如果苏卡达象龟无法及时补充水分，其体内的尿酸浓度就会增高，加上多余的钙，可能会导致结石。因而，每隔一段时间给象 龟泡澡就成了非常必要的事情。泡澡可以帮助象龟进行排泄，避免残留在体内的尿酸过高，从而有效地保障象龟的身体健康
苏卡达陆龟的许多族群正在迅速消失，特别是在马里、乍得、尼日尔和埃塞俄比亚。 在塞内加尔，北部和东北部的物种数量仍然有限，但是这里也有许多过度放牧和荒漠化，使苏卡达陆龟消失了。
栖息地丧失是数量下降的主要原因之一，主要原因还包括城市化、荒漠化和家畜过度放牧。居住在萨赫勒地区的几个种族，特别是游牧部落，以该物种为食物。据报道在日本被用作长寿药水。在欧洲和北美，它们也被捕获并作为宠物饲养。捕获的主要是年轻的苏卡达陆龟，因为它们需要１５年的时间才能成熟，人们担心野外种群可能无法自我更新，这意味着当地种群将灭绝。
列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN）1996年 ver3.1——易危（ＶＵ）。
列入《华盛顿公约》CITES附录Ⅱ级保护动物。
列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN）2020年 ver3.1——濒危（ＥＮ）。
列入《濒危野生动植物种国际贸易公约附录Ⅰ、附录Ⅱ和附录Ⅲ》（CITES）2019年版附录Ⅱ。
保护野生动物，杜绝野味。
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