在养殖业中，盈利水平会因不同的品种、技术、市场需求和供应等多方面因素产生差异。以下是一些可能获得潜在高收益的养殖项目：

1. 养蜂：养蜂可以生产天然的蜂蜜、蜂胶等产品，市场需求量大且价格较高。

2. 养鹿：鹿肉和鹿茸都是高档的食品和药材，市场价值较高。

3. 养乌骨鸡：乌骨鸡的肉质细嫩味美，同时具有保健和治疗作用，价格相对较高。

4. 养虾：虾具有高蛋白、低脂肪的特点，深受消费者青睐，市场前景广阔。

5. 养鳗鱼：鳗鱼肉质细嫩，味道鲜美，是高档的海鲜之一，市场价格比较高。

6. 养鱼类：在鱼类中，草鱼、鲤鱼、鳜鱼、罗非鱼等品种也都是比较受欢迎的，价格相对稳定。

值得注意的是，不同养殖项目的投入和获益也可能会有很大的差异。在选择养殖项目时，需要综合考虑多方面因素，包括自身的资金、技术水平、市场需求和潜在风险等问题，做出科学合理的决策。

动物标签： 草鱼 鲤鱼 鳜鱼 罗非鱼 鳗鱼 虾 鹿 乌骨鸡 蜜蜂